Творожный пирог с ягодами и сметанной заливкой

Name: Творожный пирог с ягодами и сметанной заливкой
Ingredients: муки; разрыхлителя; соли; незернистого творога; сахара; молока; мягкого сливочного масла; Начинка:; сметаны; яйца; сахара; соли; муки; ванильного сахара; ягод (ежевика, малина, красная смородина, черника, на выбор); Миндальные лепестки (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

#календарь

Ингредиенты

муки 200 гр

разрыхлителя 2 ч л

соли Щепотка

незернистого творога 125 гр

сахара 80 гр

молока 5 ст л

мягкого сливочного масла 5 ст л

Начинка:

сметаны 300 гр

яйца 2

сахара 65 гр

соли Щепотка

муки 1 ст л

ванильного сахара 10 гр

ягод (ежевика, малина, красная смородина, черника, на выбор) 200 гр

Миндальные лепестки (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать или взбить все продукты, кроме муки, её с разрыхлителем просеять в последний момент и замесить тесто. Для начинки взбить все ингредиенты, кроме ягод. Тесто пальцами распределить по съёмной форме, сделав бортики. Влить начинку и выложить поверх ягоды. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Можно присыпать миндальными лепестками.