Картофель тушеный с мясом

Name: Картофель тушеный с мясом
Ingredients: Говядина; Картофель; луковица; морковь; Сельдерей; Фасоль стручковая; лавровых листа; итальянские травы,розмарин,имеретинский шафран,молотый перец,соль; Болгарский перец; стручка чили; Растительное масло; чеснока; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

Сегодня готовлю в сотейнике картофель.В блюдо добавляю замороженные и свежие овощи .

Ингредиенты

Говядина
Картофель
луковица 1
морковь 1
Сельдерей
Фасоль стручковая
лавровых листа 2
итальянские травы,розмарин,имеретинский шафран,молотый перец,соль По вкусу
Болгарский перец
стручка чили 1\4
Растительное масло
чеснока 2 зубка
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо обжариваем в сотейнике на растительном масле.

Добавляем горячую воду. Готовим до выкипание воды.

Добавляем лук,морковь,сельдерей,фасоль и обжариваем минут 5-10.

Затем доливаем немного горячей воды,сухие травы,болгарский перец,перец чили и солим.

Сверху нарезаем картофель,все хорошо перемешиваем,кладём лаврушку.Тушим до готовности картофеля.За 5 минут до окончания посыпаем рубленым чесноком и зеленью.