Выпечка Булочки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Булочки с творогом

Name: Булочки с творогом
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Яйцо; Сахара; Соли; Молока; Муки; Сухих дрожжей; Растит. масла; Для начинки:; Творога; Сахара; Яйцо; Ванильного сахара; Для смазывания ватрушек:; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Хомченко(Cамодельникова)🌳

Булочки с творогом - восхитительное лакомство, которое тает во рту! Нежные, легкие,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

268

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Яйцо 1
Сахара 2 ст. л.
Соли 1/4 ч. л.
Молока 250 мл
Муки 500-550 г
Сухих дрожжей 1 ст. л.
Растит. масла 1,5 ст. л.
Для начинки:
Творога 500 г
Сахара 4-5 ст. л.
Яйцо 1
Ванильного сахара 1/2 пак.
Для смазывания ватрушек:
Яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйцо с сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать.

Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками.

В последнюю очередь добавить масло и вмесить его в тесто. Тесто должно получиться однородным и мягким. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.

Для приготовления начинки растереть творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.

Из готового теста делаем небольшие шарики. Каждый раскатываем в круг.разрезаем на три части на дорезая до центра. В середину укладываем начинку и скрепляем каждую часть вокруг начинки. Булочки уложить на противень для расстойки на 15 мин.Затем смазать яйцом и в духовку на 20-25 мин.

...