avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с творогом
Булочки с творогом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булочки с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Хомченко(Cамодельникова)🌳
Булочки с творогом - восхитительное лакомство, которое тает во рту! Нежные, легкие,...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйцо 1
  • сахара 2 ст. л.
  • соли 1/4 ч. л.
  • молока 250 мл
  • муки 500-550 г
  • сухих дрожжей 1 ст. л.
  • растит. масла 1,5 ст.л.
  • Для начинки:
  • творога 500 г
  • сахара 4-5 ст. л.
  • яйцо 1
  • пакетика ванильного сахара 1/2
  • Для смазывания ватрушек:
  • яйцо 1

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром и солью. Влить теплое молоко, перемешать.
2
Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками.
3
В последнюю очередь добавить масло и вмесить его в тесто. Тесто должно получиться однородным и мягким. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой или полотенцем и убрать в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.
4
Для приготовления начинки растереть творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.
5
Из готового теста делаем небольшие шарики. Каждый раскатываем в круг.разрезаем на три части на дорезая до центра. В середину укладываем начинку и скрепляем каждую часть вокруг начинки. Булочки уложить на противень для расстойки на 15 мин.Затем смазать яйцом и в духовку на 20-25 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями