
Булочки сдобные с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина 🌳
#булочки #выпечка #сдоба #тестодлябулочек
Ингредиенты
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Вливаем в миску теплое молоко,добавляем дрожжи, размешиваем. Добавляем соль и сахар, 1 яйцо, размягченное сливочное масло, всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его в теплом месте на час, накрыв полотенцем. За это время тесто должно увеличиться в 2 раза.
2
Стол присыпать мукой или смазать растительным маслом. На стол выложить тесто, обмять, порезать на порционные куски, скатать в шарики. Каждый шарик размять на столе в плоскую лепёшку,в центр которой выложить начинку (1-2 ч.л. в зависимости от размера булочки).Закрыть края, в руках сформировать булочку,выложить на противень застеленный пергаментном. Так начинить все булочки.
3
Смазать булочки яйцом и поставить на 15 минут отдохнуть. Включаем духовку, разогреваем до 180-200 градусов, ставим противень в духовку, выпекаем 30-40 минут, в зависимости от духовки. Готовые булочки достаём, перекладываем на блюдо, даём немного остыть.Приятного аппетита!



4.831838
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями