Морковный тортик в мультиварке

Name: Морковный тортик в мультиварке
Ingredients: яйца; сахара; ванилина; разрыхлителя; Морковь свежая; муки; Крем "заварной на сметане"; сметаны; сахара; яйца; муки; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор натали Мухтарова

Ингредиенты

яйца 4
сахара 250 гр
ванилина Щепотка
разрыхлителя 1 пакетик
Морковь свежая 1 шт
муки 100 гр
Крем "заварной на сметане"
сметаны 300 гр
сахара 250 гр
яйца 2
муки 100 гр
Масло сливочное 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белки отделить от желтков.

В белки добавить сахар и взбить. В желтки так же добавить остаток сахара и тоже взбить. Затем все вешать вместе и взбить в однородную массу при этом добавив ванилин и разрыхлитель.

Морковь почистить помыть порезать на кусочки и перебить в блендере на мелкие мелкие крупинки.

Всыпать в однородную массу и перемешать. Добавить 100 гр муки.

Все вымешать.

Форму смазать сливочным маслом и вылить туда наш тортик. Включить режим выпечка на 40 минут.

Затем делаем наш заварной крем:берём сотейник туда добавляем сметану с сахаром вбиваем 2 яйца и часть муки и венчиком перемешиваем до однородной массы.

Ставим на огонь даём закипеть и при этом постоянно помешиваем.

Как крем загустеет он готов, снимаем и добавляем сливочное масло и взбиваем до однородной массы.

Затем наш тортик разрезаем пополам и мажем кремом и сверху шоколад.