
Свинина по-хорватски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#ОдинРецептОдноДерево Взяла рецепт с нашего сайта, мужу понравилось, сын просит...
Ингредиенты
- вареного риса 300 г
- мякоти свинины 400 г
- большая луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- средних картофелин 5
- болгарских перца 2
- помидора 2
- топленого масла 3 ст.л.
- бульона или воды 500 мл
- мелко нарезанной зелени 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свинину режем небольшими кусочками и жарим на топленом масле до румяной корочки. В это время чистим лук и чеснок, мелко режем и добавляем к мясу, жарим. За это время чистим картофель, режем кубиками, отправляем к мясу, жарим. Не забываем перемешивать! Чистим перец, режем соломкой, помидоры - кубиками, отправляем к картофелю с мясом, жарим 5 минут.
2
Добавляем во всю эту красоту бульон, тушим 10 минут. Добавляем рис, перемешиваем, досаливаем, если нужно. Хорошо прогреваем, добавляем зелень, перемешиваем, даем постоять 5-10 минут, если будет терпение - ароматы непередаваемые!



4.91287
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями