
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
У меня уже есть рецепт блинного торта, но это было на первых этапах моих кулинарных...
Ингредиенты
- Шоколадные блины:
- Яйца 3
- Какао 2 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Молока 700 мл
- Муки 1,5 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Крем:
- Сливки 33% (петмол) 500 г
- Маскарпоне 500 г
- Сахарной пудры 250-300 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В миску разбиваем яйца, добавляем какао, сахар и соль. Хорошо взбиваем. Наливаем молоко и постепенно вводим муку. В самом конце добавим масло и оставим тесто на 20-30 мин.
2
Тем временем можем сделать крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой до густоты, затем вводим маскарпоне, хорошо взбиваем и поставим в холодильник.
3
Жарим блинчики и даём им остыть.
4
Начинаем собирать торт. Смажем блюдо кремом, чтобы первый блин хорошо зафиксировался. каждый слой мы обильно смазываем кремом.
5
Украшаем. Ставим в холодильник, лучше на ночь.
6
Приятного аппетита!!!



4.861641
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями