
Ленивые пельмени с овощами в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Золотых ✈🎂
#зима
Ингредиенты
- Тесто:
- Горячей воды 200 мл
- Соли 1 щеп.
- Муки 2 стак.
- Начинка:
- Фарша жирного 600 г
- Лука репчатого 2 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Зелень
- Соль
- Овощи:
- Моркови 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто замешивала в ХП. Получилось заварное пельменное тесто. (Руками тесто замешивать лучше ложкой очень быстро. Как остынет, далее замес продолжать руками.) Даем тесту немного полежать, минут 15. Делим на 3 части.
2
Далее раскатываем тесто на припыленной мукой поверхности в большой пласт. Выкладываем фарш(нарезать мелко лук, зелень, на терке чеснок, посолить и хорошо помешать). Распределяем фарш по поверхности теста и сворачиваем в рулет. Нарезаем
3
Часть нарезанных рулетов отправила в заморозку. Часть приготовила сразу. Нарезаем овощи: лук, морковь. Укладываем в мультиварку на дно. Кладем на овощи нарезанные рулетики, перец горошек, лавровый лист. немного посолить, добавить 250 мл воды и ставим на программу "тушение" 40 минут.



4.82126
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)