
Маковые рулеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#битварецептов
Ингредиенты
- мука 400 гр
- сахар 110 гр
- маргарина 150 гр
- яйца 3
- соль 4 гр
- сухие дрожжи 11 гр
- вода 60 мл
- Начинка
- сахар 30 гр
- мак 90 гр
- мед 20 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплой воде растворить дрожжи, добавив немного сахара. Яйца взбить с сахаром, соль, влить подошедшие дрожжи и все перемешать. Всыпать муку и перемешать, как только мука перемешается, влить растопленный маргарин и продолжать замес. Лучше замешивать тестомесом или в хлебопечке.
2
Начинка:мак промыть и варить после закипания 7 минут. Откинуть на сито или марлю чтоб ушла лишняя жидкость. Мак смешать с сахаром и медом.
3
Подошедшее тесто, Раскатать в пласт, выложить начинку и свернуть рулетом. Разрезать порционные рулетики и положить на противень для расстойки накрыв полотенцем на 30 минут. Выпекать при 180°до зарумянивания. По желанию, можно покрыть глазурью.



4.96814
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями