Пирог Новогодний с мандаринами

Name: Пирог Новогодний с мандаринами
Ingredients: Мандарины; Сахар; Мука; Яйца; Молоко; Разрыхлитель; Сливочное масло; Ванилин пакетик; Соль; Для карамели:; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана🌳

Ингредиенты

Мандарины 5-6 шт

Сахар 80 гр

Мука 150 гр

Яйца 3 шт

Молоко 100 мл

Разрыхлитель 1 ч.л

Сливочное масло 40 гр

Ванилин пакетик

Соль щепотка

Для карамели:

Сахар 4 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую миску добавляем яйца,сахар,соль и ванилин. Немного взбиваем венчиком. Вливаем молоко и растопленное сливочное масло. Добавляем муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Мандарины разрезаем на две половинки. Сахар высыпаем на сковороду и на среднем огне постоянно помешивая доводим до состояния карамели. Выливаем карамель дно формы предварительно застеленной пергаментной бумагой.

Выкладываем мандарины попками вверх, заливаем сверху тестом. И выпекаем в предварительно разогретой духовке 40-45 минут при t. 180. C. Даём немного остыть, достаем и переворачиваем как показано на видео, снимаем бумагу и подаём к столу. Пирог получается очень сочный и вкусный👌👌👌. Приятного аппетита 👩‍🍳👐

...