Просто вкусно украсит любое застолье

Name: Просто вкусно украсит любое застолье
Ingredients: картофель; индейка красное мясо филе; соль; по желанию специи\любимые вами\; сливочного масла; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#застолье #рождество #мясо

Ингредиенты

картофель 1 кг

индейка красное мясо филе 1 кг

соль по вкусу

по желанию специи\любимые вами\

сливочного масла 20-30 гр

растительного масла 2-3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель помыли почистили и сварили в подсоленной воде до готовности. Я пюрирую блендером.

Мясо промыли и обсушили нарезаем на порционные кусочки \ кому как нравиться по размеру\у меня чуть меньше ладошки. Натираем солью\1.2 чайной ложки\и смесь перцев \1 чайная ложка\1 чайная ложка копченой паприки. Жарим сначала на сильном огне СУХОЙ СКОВОРОДЕ ПО 1-2 МИНУТЫ С КАЖДОЙ СТОРОНЫ. Затем на смешанном масле продолжаем готовить убавляем огонь до ниже среднего и доводим до готовности\у меня ушло 5-7 минут\индейка получилась сочная и очень вкусная. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...