Быстрая лазанья

Name: Быстрая лазанья
Ingredients: куриная грудка; луковица; чеснока; готового томатного соуса (у меня традиционный от Dolmio); твёрдого сыра; сливочного масла; муки; молока; Соль, перец, мускатный орех; Листы лазаньи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Zhestereva

#ужин

Ингредиенты

куриная грудка 1
луковица 1
чеснока 1 зубчик
готового томатного соуса (у меня традиционный от Dolmio) 1 банка
твёрдого сыра 200 гр
сливочного масла 50 гр
муки 1 стол л
молока 700 мл
Соль, перец, мускатный орех
Листы лазаньи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку измельчить в блендере, обжарить на раст.масле, поперчить, посолить. Добавить нарезанные кубиками лук и чеснок. Обжарить. Добавить банку соуса, перемешать.

В сковороде растопить масло, добавить муку постоянно перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. Добавить молоко, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Постоянно помешивая довести до кипения и выключить.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить 1 ст. л. белого соуса, затем листы лазаньи.

Листы смазать белым соусом, выложить фарш, посыпать сыром, натертым на крупной тёрке. Продукты кладу на глаз. В среднем по 1 ст.л. на лист.

Повторяем пока не закончится начинка. У меня получается 4 слоя. Обязательно оставить белый соус для верхнего слоя.

Верхний слой смазать белым соусом и посыпать сыром. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!