Шашлычки ананас с куриной грудкой и креветки с горбушей

Name: Шашлычки ананас с куриной грудкой и креветки с горбушей
Ingredients: Креветки крупные; Горбуша филе; Грудка куриная; Ананасы консервированные; Соевый соус; Соль; Чеснок; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смирнова (Калиева)

#зимнеезастолье #новогоднийстол #новогодняязакуска #ОдинРецептОдноДерево #календарь...

Ингредиенты

Креветки крупные 400 гр

Горбуша филе 300 гр

Грудка куриная 400 гр

Ананасы консервированные 1 банка

Соевый соус По вкусу

Соль По вкусу

Чеснок 3 зубчика

Кетчуп 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Креветки очистить. Горбушу очистить от косточек и кожи, порезать порционным кубиком. На шпажку нанизать чередуя креветка-рыба. Можно сделать шпажки только с рыбой или креветками. Сковородку разогреть и выложить шпажки с креветками и рыбой. Полить соевым соусом и добавить мелко резаный чеснок. Жарить на сильном огне, максимум по 2 минуты с каждой стороны.

Куриную грудку порезать, немного посолить и добавить соевого соуса. Оставить минут на 30. Ананасы порезать порционно. На шпажки нанизывать чередуя-курица-Ананасы... выложить готовые шпажки в форму для запекания. Сверху полить кисло-сладким кетчупом. Запекать в духовке разогретой до 190гр в течение 15-20 минут.