avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные домашние колбаски
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сочные домашние колбаски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Интересный рецепт из самого Бухареста, сочные колбаски! Готовятся легко и всегда...

Ингредиенты

  • Фарш 800 г
  • Соль
  • Кориандр 1/2 ч. л.
  • Молотый перец 1/2 ч. л.
  • Тмин 1/2 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Мёд
  • Чеснок 4 зуб.
  • Вода минеральная 50 мл
  • Растительное масло
  • соус:
  • Кетчуп
  • Острый перец

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Для приготовления вкусного фарша постарайтесь использовать все перечисленные в рецепте ингредиенты.
2
Отправляем все к мясу (соду в том числе), хорошо перемешиваем и отбиваем готовый фарш. Смазав руки маслом формируем одинаковые колбаски. Обжариваем на большом огне, до аппетитной корочки.
3
Пока готовим соус, колбаски отправляем в разогретую духовку. Минут на 15. Остроту соуса регулируйте на свой вкус. Соединяем томатный кетчуп (домашний) с медом и натираем острый перец.
4
Готовые колбаски покрываем соусом и подаем с любым гарниром. Ароматные, сочные и невероятно вкусные! Обязательно проверьте сами!
5
Все подробности приготовления смотрите в коротком видео

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1