Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное «Миндальное»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Это ТО САМОЕ пирожное. Название в кавычках потому что я использую арахис, но если вы...
Ингредиенты
- Арахис 120 г
- Сахар 230 г
- Белка 3 шт.
- Мука 30 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Нам нужны только белки.
В чашу блендера засыпать орехи и измельчить. Добавить 2/3 белков и сахар. Взбить. Именно блендером – НЕ миксером (или Венчиком).
Добавить оставшиеся белки и взбить до однородности.
2
В отдельной емкости смешать массу с мукой ЛОПАТКОЙ.
Форму застелить пергаментом ОБЯЗАТЕЛЬНО, иначе не отдерете потом (заметьте сколько сахара по сравнению с другими ингредиентами). Форму брать 30 на 20 (если у вас больше то увеличить количество ингредиентов). Вылить тесто и разровнять максимально равномерно.
Выпекать примерно 40 минут при 180 град. Дать ПОЛНОСТЬЮ остыть.
3
Нарезать и подать. У меня с целого пласта не получилось снять пергамент т.к. вспомните какое тесто липкое получается. Поэтому я нарезала пирожное на пергаменте квадратиками, не прорезая пергамент, и отделила потом одно от другого аккуратно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851669
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
