Сушки фаршированные

Варим окорок до готовности. Остужаем и отделяем от кости. Кладём в чашу блендера, солим, пол ложки столовой майонеза, немного сыра (сыр в фарш по желанию) блендерим. Можно мелко нарезать или через мясорубку пропустить.

Молоко вливаем в салатницу и подогреваем в микроволновке 2 минуты. Опускаем Сушки в молоко на минуту. Чтобы они не разбухли. И выкладываем в форму для запекания или на противень.

Оставшееся молоко можно залить Сушки но так чтобы молока было на дне. Ложкой или своими пальчиками закладываем фарш в дырочку Сушки. Сверху все смазываем майонезом слегка. Не обязательно все хорошо промазывать. И посыпаем немного сыром тёртым на мелкой тёрке. (не надо делать сырные бугры, достаточно слегка посыпать).

В духовку на 180° минут на 15. Смотрим каждые пять минут, если появилась корочка золотая, можно выключать духовку и вытаскивать Сушки.