Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Улитки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🌳
#застолье #выпечка #булочки #улитки
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Дрожжей 6 г
- Сахара 7 ложек
- Корицы 5 ложек
- Сливочного масла 150 г
- Соли 1 щеп.
- Сгущенного молока 100 г
- Яйца 2
- Мука 500-700 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить 100 гр растопленного сливочного масла, 2 яйца, щепотку соли, 2 ст ложки сахара, дрожжи. Перемешать до однородной массы.
2
Постепенно помешивая муку, вымесить тесто. Оно не должно быть крутым, но и не должно прилипать к рукам. В рецепте было рекомендовано 500 гр муки, у меня ушло 700. Дать постоять в теплом месте 20 минут. Тесто немного поднимется.
3
Раскатать тесто тонким пластом. Насыпать равномерно перемешанную корицу с сахаром. И с крутить рулетом.
4
Затем нарезать толщиной около 5 см, перевернуть как на фото и приплюснуть рукой.
5
На противень, смазанную маслом выложить и оставить в духовке на 20 минут при температуре 180 градусов.
6
Тем временем смешать сливочное масло и сгущенное молоко. Готовые улиточки смазать этим кремом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
