Гречка и рис с фаршем и овощами

Гречку и рис перебрать,смешать.Поставить варить до готовности,посолить.

Пока варится крупа обжариваем фарш и овощи.Солим,добавляем любимые специи,зелень и томатную пасту или соус(на Ваш вкус)жарим до готовности.

Готовую крупу я всегда промываю под холодной водой,тогда блюдо получается рассыпчатым!даём стечь воде.

Готовый фарш и промытую крупу перемешиваем и томим под крышкой на сковороде мину 5.Оставляем минут на 15,чтобы крупа пропиталась вкусом и ароматом фарша и овощей.

Это блюдо можно употребить как самостоятельное,но я решила,что это отличная начинка для блинчиков😀👍Приятного аппетита😀!