Пирог с цикорием, грушей и голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Не знаю понравится ли такой пирог детям, т.к. цикорий придаёт горечь... но любителям...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Слоеное тесто (ролл) 1 шт
- Груша 2 шт
- Цикорий 2 шт
- Орехи 50 гр
- Крем -фреш (или сметана) 125 гр
- Тимьян 2-4 веточки
- Мёд 2 ст л
- Горгонзолла 125 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто развернуть и дать постоять при комнатной температуре 15 - 20 мин. Смазать крем - фрешем.
2
Цикорий разрезать на четвёртки, удалить твёрдую сердцевину (если любите горьковатый вкус можете оставить) разобрать на листья.
3
Грушу также нарезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
4
Выложить на тесто вперемешку цикорий и грушу, наверх положить кусочки посыпать крупно нарубленными орехами, листиками тимьяна и полить мёдом.
5
Запечь при 200 20-30 мин. Одинаково хорошо с бокальчиком и красного и белого вина😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!