Деревенский пирог на топленом масле

Name: Деревенский пирог на топленом масле
Ingredients: Яйцо; Желток яичный; Молоко; Масло топленое; Мука; Разрыхлитель; Сахар в тесто + 2 ст.л для посыпки; Яблоки средние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Тынчерова

Ингредиенты

Яйцо 1 шт

Желток яичный 1 шт

Молоко 150 мл

Масло топленое 60-70 гр

Мука 150 - 200 гр -+

Разрыхлитель 1 ч.л

Сахар в тесто + 2 ст.л для посыпки 150 гр

Яблоки средние 4 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём одно яйцо и добавляем сырой желток. Всыпаем сахар и взбиваем до белой массы.Масло растопить и остудить. Половину масла вместе с молоком влить в яичную смесь. Все хорошо перемешать и всыпать муку с разрыхлителем.

Замесить тесто, похожее на крем или густую сметану. Дно формы можно застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять(у меня без пергамента, не прилипает).Яблоки режем дольками и выкладываем как нравится, желательно близко друг другу. Полить все сверху оставшимся растопленным маслом и посыпать 2-3 столовыми ложками сахара.