Нежные медовые пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
Бюджетный рецепт очень вкусных пряников
#пряники #мед #специи #мойрецепт...
Ингредиенты
- сахара 70 гр (1/3 стакана)
- кипятка 130 мл (1/2 стакана)
- меда 80 гр (2 ст.л)
- растительного масла 50 гр (55 мл)
- пищевой соды 1 ч.л
- пшеничной муки 320 гр (2,5 стакана)
- специй (имбирь, гвоздика, корица) 1 ч.л
- соли Щепотка
- Глазурь
- яичный белок 1
- сахарной пудры 100-150 гр
- лимонного сока 1-2 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим «жженку» в кастрюлю с толстым дном добавляем 1 ст.л сахара. Не перемешиваем, а ждем когда он расплавится. Должна стать темного цвета. Снимаем с огня. Оставляем на 2 минуты остыть. Закипятить чайник. Кипяток влить в жжёнку и растворить карамель.
2
Добавить сахар оставшийся и специи в «жжёнку». Добавить соль и снова поставить на огонь на одну минуту. Снять с огня, добавить мед. Добавить соду и перемешать. Далее растительное масло. Затем всыпать муку. Замешиваем тесто.
3
Разогреваем духовку до 180• катаем шарики (я брала порцию одной чайной ложки).
4
Ставим в духовку на 6-9 минут. Проверяем зубочисткой.
5
Смешиваем глазурь. Яйцо промыть, отделить белок, перемешиваем слегка. Добавляем сахарную пудру и венчиком перемешиваем. Добавляем лимонный сок. Перемешиваем. Глазурь станет белке. Руками смазываем прянички и ставим в духовку сушиться на несколько минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!