Котлетки из цветной капусты

Name: Котлетки из цветной капусты
Ingredients: капусты (можно 50на 50 с брокколи смешать); овсяных хлопьев не требующих варки; лук; болгарский перец; морковь; Мука; Растительное масло; Панировочные сухари по желанию; Приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим вместе 🌳

Самые полезные котлетки, к тому же ещё и вкусные😉Этот рецепт подходит даже для детей...

От 30 минут

Ингредиенты

капусты (можно 50на 50 с брокколи смешать) 500 гр

овсяных хлопьев не требующих варки 50 гр

лук 1 шт

болгарский перец 1/2 шт

морковь 1/2 шт

Мука 2 ст.л.

Растительное масло

Панировочные сухари по желанию

Приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овсяные хлопья залить кипятком и оставить для набухания. Капусту разобрать на соцветия и отварить 5-7 минут. Капусту, морковку, перец и лук можно пробить блендером, но не до состояния пюре, а чтобы были кусочки, а я натираю просто все на крупной терке. Так что делайте, как вам удобно)))Добавить овсянку, приправы. Перемешать.

Форму смазать маслом. Духовку разогреть до 180 градусов. Мокрыми руками сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Запекать примерно 30 минут, до золотистой корочки. Вот и все! Приятного аппетита!