Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет морковный с хохланд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#кукпад2
Морковный рулет с творожным сыром хохланд, украсит ваш праздничный стол и не...
Ингредиенты
- творожный сыр 100 гр
- морковь 300 гр
- яичные белки 2 шт
- чеснок 1 зуб
- укроп свежий 1 веточка
- сливочное масло 30 гр
- сметана 20% 1 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной терке. Припустить на сливочном масле подсолив, до полу готовности в течение 7-8 минут помешивая. Немного остудить. Белки взбить со щепоткой соли в густую пену. Аккуратно перемешать с морковью. Выложить пластом на пекарскую бумагу или лист для выпечки.
2
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190 градусах 12-15 минут. Перевернуть запеченный морковный пласт обратной стороной. Накрыть влажной марлей или полотенцем. Дать остыть до комнатной температуры. Сделать начинку.
3
Творожный сыр хохланд смешать с натертым зубчиком чеснока, укропом и сметаной. Начинка должна получиться паста образной. Выложить начинку на морковный пласт, оставив небольшие зазоры по бокам. Разровнять.
4
Свернуть в рулет. Рулет завернуть в пекарскую бумагу. Убрать в холодильник на 1,5 часа. Затем порезать порционными кусками. Подавать к столу. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
