1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хлеб ржаной в хлебопечке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Белый хлеб я уже давно пеку сам. Теперь решил попробовать сделать и ржаной. Смотрим,...
3 часа 45 минут
2
Ингредиенты
- пшеничной муки 350 гр
- ржаной муки (можно цельнозерновую) 150 гр
- ч ложка меда 1
- тмина 1 ч ложка
- солода ржаного ферментированного 1,5 ст ложки
- кипятка 320 мл
- ч ложка соли с "горкой" 1
- растительного масла 2 ст ложки
- сухих дрожжей 1,5 ч ложки
- подсолнечные семена или молотые орехи - по желанию
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
В небольшой емкости смешиваем тмин, солод, мед и заливаем кипятком. Тщательно перемешиваем и даем остыть.
3
В емкость хлебопечки отправляем соль, растительное масло, добавляем муку пшеничную и ржаную, дрожжи и вливаем смесь солода с тмином и медом.
4
Выставляем программу "Французский хлеб", 750 гр, с корочкой среднего цвета. При желании можно добавить подсолнечные семена или молотые любые орехи. По окончании программы выпечки, наслаждаемся готовым хлебом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
