Закусочный мясной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#застолье
Ингредиенты
- Мука 1 кг
- вода 350 мл
- яйцо 1 шт
- фарш (говядина/баранина) 1 кг
- луковица 1
- растительное масло 50 гр
- соль, перец черный, кориандр
- масло сливочное 50-100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В воду добавить 1/2 ч.л. соли, 1 яйцо, муку. Замесить тесто, как на пельмени, пусть постоит минут 10.
2
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт, смазать растительным маслом, положить фарш (тоже 1/4 часть), мелко нарезанный лук, посолить, добавить перец, кориандр.
3
Свернуть рулет и выложить на смазанный маслом противень в виде улитки. Повторить с остальными частями. На подготовленный таким образом пирог положить кусочки сливочного масла.
4
Выпекать 45 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!