Луковый хлеб

Name: Луковый хлеб
Ingredients: ✔️Мука; ✔️Молоко; ✔️Масло сл.; ✔️Яйцо; ✔️Дрожжи сухие; ✔️Сахар; ✔️Соль; ✔️ Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#сложнаявыпечка #домашнийхлеб #хлебдомашний

Ингредиенты

✔️Мука 1 кг

✔️Молоко 500 гр

✔️Масло сл. 100 гр

✔️Яйцо 1 шт

✔️Дрожжи сухие 1 пачку (11 гр.)

✔️Сахар 2 ст.л

✔️Соль

✔️ Лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко высыпать дрожжи и сахар, оставить на 15 минут. Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. В просеянную муку добавляем соль,подошедшую опару, затем жаренный лук. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и оставляем его подходить на час.

Обминаем тесто и формируем хлеб. Посыпаем мукой и делаем надрезы, накрываем полотенцем, оставляем на полчаса. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекания до румяного цвета минут 30-40.

Всем приятного аппетита!

...