Восточная кухня Обед

Лагман

Name: Лагман
Ingredients: гречневых спагетти; мяса; кабачок; болгарский красный перец; Соль, перец черный, красный, специи; луковицы; Укроп, петрушка; Лавровый лист; топленного масла (для поджарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Равиля Хаярова

#Кукпад2 Всех кукпадовцев с Днем Рождения!

Ингредиенты

гречневых спагетти 300 гр.

мяса 300-350 гр.

кабачок 1

болгарский красный перец 1

Соль, перец черный, красный, специи по вкусу

луковицы 2

Укроп, петрушка

Лавровый лист

топленного масла (для поджарки) 2 ст.ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Обжариваем мелко нарезанный лук, к нему мясо, нарезанное кубиками, после поджарки, добавьте воды, соли и минут 45-50 мин. поварите, затем добавляем кубиками болгарский перец и кабачок. Поварим еще минут 15, добавляем специи, перец черный, красный, лавровый лист, специи по вкусу, зелень. Бульона должно быть побольше, т.к. будете заливать спагетти.

Отвариваем гречневые спагетти. Кладем порцию спагетти и заливаем горячей подливкой. Все готово, приятного аппетита😋😋😋