Мясные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор plyushka_food
#застолье #блины #масленица #блинысмясом #завтраки #обед #ужин #ночнойжрец #напраздник
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 5 шт
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- воды 2 стакана
- растительное масло 3-4 ст.л.
- муки 2.5 стакана
- кипятка 1 стакан
- Начинка:
- лук 1-2 шт.
- морковь 1 шт.
- куриного фарша 300 гр
- соль и перец По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца, соль, сахар, воду хорошо перемешать. Добавить муку, перемешать до однородной массы. Добавить растительное масло, перемешать. Затем постоянно перемешивая добавить кипяток. Оставить на столе на 5-7 минут.
2
Разогреть сковороду и на растительном масле нажарить тонкие блинчики. Диаметр блинчиков зависит от размере вашей сковороды.
3
Нарезать мелко лук. Натереть на крупной тёрке морковь. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить морковь, хорошо перемешать. На медленном огне обжарить 2 минуты. Затем добавить фарш, хорошо перемешать до однородной массы. Когда фарш станет светлее добавить специи по вкусу. Готовить до готовности. Затем с помощью ложки выложить фарш на блин и завернуть в конвертик.
4
При желании можно обжарить готовый блин на сковороде до золотистого цвета. Подавать можно со сметаной, с майонезом,с любым соусом. Приятного аппетита!
5
Больше рецептов вы можете увидеть на моей странице в инстаграм.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!