Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катрин
Поздравляю #кукпад2 с днём рождения! Желаю процветания, вдохновения, творческого...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 250 г
- воды 125 мл
- яйцо 1
- ст ложка растительного масла 1
- Для фарша:
- свинины 200 г
- говядины 200 г
- репчатого лука 1 шт
- соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто : жидкие ингредиенты вода,яйцо,растительное масло смешиваем и выливаем в муку,бросаем шепотку соли. Замесила тесто,даём ему полежать 40 мин;Второй этап: прокручиваем фарш говядина+ свинина и лук; добавляем водички на глаз,чтобы фарш был сочный и отбиваем фарш; получается единая масса,которая легко формируется в мясные шарики; раскатываем тесто,вырезаем рюмкой и кладём мясную начинку; подавать пельмени можно со сметаной, майонезом,или кефирным соусом с чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
