avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные лепешки без дрожжей и разрыхлителя в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные лепешки без дрожжей и разрыхлителя в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова
Сегодня у меня картофельные лепешки, которые отлично подойдут для перекуса. Вкусно их...

Ингредиенты

  • Картофель 6 средних клубней
  • яйцо 1
  • муки 100 г
  • соль, перец по вкусу
  • сушеный розмарин, кунжут для посыпки
  • масло растительное для смазывания лепёшек

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Картофель отварить и размять в пюре. Когда полностью остынет, добавить яйцо, перец, специи по вкусу, при необходимости соль, перемешать. Затем всыпать муку. Должно получиться мягкое, липкое тесто.
2
На подпыленную мукой рабочую поверхность ложкой выкладывать небольшие порции теста. Из каждой сформировать руками лепешку толщиной 7-8 мм. У меня из этого количества получилось 7 лепешек. Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждую лепешку часто наколоть вилкой, смазать растительным маслом, посыпать сушеным розмарином и семенами кунжута.
3
Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 С духовке до румяности. Подавать лепешки хорошо со сметанным соусом. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями