Каша из булгура, маша и риса с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#кукпад2
#кухняафрики
Ингредиенты
Булгур 1/2 стакана
Маш 1/2 стакана
Рис 1/2 стакана
Помидоры 3-4 шт
Лук 1-2 шт
Чеснок 5-6 зубчиков
Кукуруза 1 банка
Горошек 1 банка
Соль, перец
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маш лучше предварительно замочить. А так маш смешиваем с рисом, хорошо промоем.
2
Булгур промоем на несколько раз.
3
Нарежем лук с чесноком.
4
Помидоры взобьём блендером.
5
Начинаем пассеровать лук с чесноком, затем добавляем парированные томаты. Прокипятим.
6
Добавляем рис с машем, перемешаем.
7
Заливаем кипячёной водой 2-2,5 стакана.
8
Готовим минут 20 на медленном огне.
9
Теперь добавляем булгур, солим, перчим и зелень.
10
Хорошо перемешаем и добавим ещё стакан кипячёной воды.
11
Минут через 15-20 добавляем кукурузу и горошек, слив сок.
12
Перемешаем и подаём к столу.
13
Приятного аппетита 👌🏻
4.931063
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!