Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Черная икра (вегетарианская)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yan Vlaskov ✈️
Ингредиенты
- Растительное масло
- Соевый соус 150 мл
- Агар-агар 1 чайная ложка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Наливаю в стакан некоторое количество растительного масла и ставлю в холодильник минимум на час. Масло должно быть очень холодным.
2
Наливаю соевый соус в сотейник и ставлю на огонь. Пока разогревается, добавляю и размешиваю агар-агар. Довожу до кипения и через 30 секунд снимаю с огня. Старайтесь выбирать наименее соленый соевый соус.
3
Далее при помощи пипетки набираю горячий соус и капаю его в холодное масло. Капли быстро сворачиваются и падают на дно стакана. По окончании отбрасываю икру на ситечко и перемещаю в более удобную ёмкость.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
