Супчик с куриными крылышками

В кастрюлю (3 литровую) заливаем воду и ставим на огонь. Как закипит посолить и положить в воду крылья, с момента закипания варить 15-20 минут. Пока крылья варятся мы готовим овощи.

Картофель помыть, почистить, помыть и нарезать брусочками/как вам нравится. Морковь помыть, почистить и нарезать как вам нравится но желательно по крупнее. Лук почистить и нарезать четверть кольцами.

Крылья почти готовы, отправляем к ним лук и морковь, минут через пять картофель и горсть натертой на крупной/средней терке. Варим до готовности примерно минут 10-15.

Суп почти готов, добавляем овощную смесь и минут через пять вермишель, хорошо перемешать чтобы вермишель не стала комом. Накрываем крышкой и выключаем огонь. Даем постоять минут 5-10 для набухания вермишели.

Подать такой суп лучше со сметаной но можно и с майонезом, кто как любит. При желании можно посыпать зеленью. Приятного аппетита !