Русская кухня Выпечка

Имбирный пряник

Name: Имбирный пряник
Ingredients: мёд; сахарная пудра; яйцо; растительное масло (рафинированное); мука; сода; пряности: корица, имбирь; Глазурь для пряников:; белок; сахарная пудра; Ванилин; лимонный сок; Или готовая смесь для росписи пряников

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталия

Спасибо за рецепт, дети в восторге 😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена🏃‍♂️

#печенье #кукпад2 #выпечка #пряник Кто был на Дне рождения Cookpad, тот уже попробовал...

Ингредиенты

мёд 100 грамм

сахарная пудра 100 грамм

яйцо 1

растительное масло (рафинированное) 50 мл.

мука 250 грамм

сода 1/4 ч.л.

пряности: корица, имбирь 0,5 ч.л

Глазурь для пряников:

белок 1 (35 грамм)

сахарная пудра 150-180 грамм

Ванилин

лимонный сок 0,5 ч.л.

Или готовая смесь для росписи пряников

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Смешать все сухие ингредиенты. Добавить масло, яйцо, мёд. Всё хорошо вымесить, обернуть пищевой плёнкой и оставить на ночь в холодильнике.

Стол присыпать мукой. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Формой вырезать пряники.

Переложить на тефлоновый коврик для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 6-8 минут. Не давайте пряникам зарумяниться.

Приготовьте заливку для пряников. В белок добавьте сахарную пудру (обратите внимание, чтобы в составе не было крахмала), ванилин и лимонный сок. Взбейте миксером до белоснежной, однородной массы. Если масса жидкая, добавьте ещё пудры. Если густая-немного кипячёной воды. Окрасьте массу пищевыми красителями и распишите пряники по своему вкусу. Приятного Вам аппетита!