
Котлетки домашние из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Сухарникова
#cookpad2 #кукпад2
Ингредиенты
- свинины 1-1,5 кг
- луковица средняя 1
- картофелина сырая 1
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- яичный желток 1
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 1-2 зубчика
- томатной пасты 2 ст.ложки
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Мясо смолоть, можно взять готовый фарш. В фарш добавить желток, луковицу пропустить через мясорубку, картофель трем на мелкой терке, добавляем в фарш, чеснок пропускаем через пресс и добавляем в фарш,соль и перец всё тщательно смешиваем. Формуем котлетки и жарим.
2
Обжаренные котлетки складываем в кастрюлю. Смешать томатную пасту с 0,5 литра воды вливаем к котлетам и тушить на медленном огне 15-20 минут. Приятного аппетита!



4.841794
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)