Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с галушками и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Рецепт галушек позаимствовала у Юлии Буршак, спасибо огромное автору.
Ингредиенты
- Бульона от языка 1,5 литра
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 0,5 шт.
- Яйца 3 шт.
- Оливкового масла 2 ст.л.
- Сушеных кореньев 1 ст.л.
- Соевого соуса 3-4 ст.л.
- Для галушек:
- Яйцо 1 шт.
- Мука 100 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Бульон после приготовления языка. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать и обжарить их в оливковом масле. Картофель порезать кубиками и отправить в кипящий бульон. Добавить коренья.
2
В глубокой миске взбить яйцо, понемногу добавляя муку, замесить эластичное тесто. Раскатать в тонкий пласт, скрутить в рулет, нарезать кусочками. В бульон постоянно помешивая разбить по одному яйца, добавить соевый соус. За пять минут до готовности кладем галушки.
3
Разлить по тарелкам, добавить зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
