Вареная капуста брокколи 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
И свежая, и замороженная капуста должны быть насыщенного зелёного цвета. Если соцветия...
Ингредиенты
- замороженой брокколи 300 г
- Вода
- соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замороженная брокколи не нуждается в подготовке. Её не надо предварительно размораживать и мыть. Если сделать это, капуста размякнет и станет некрасивой. Соцветия следует лишь очистить от комков снега, если они есть.
2
Выложите брокколи в кипящую воду. При желании воду можно подсолить по вкусу. Убавьте огонь до среднего.
Время приготовления зависит от того, какую капусту вы хотите получить:
🥦хрустящая брокколи — 1,5–2 минуты варки;
🥦слегка хрустящая брокколи — 3–4 минуты;
🥦мягкая брокколи — 6–8 минут.
3
Готовую капусту опустите в ледяную воду на минуту. Это остановит процесс варки и сохранит яркий цвет овоща.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!