
Шоколадный блинный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Дикарева 🌳
Невероятно вкусный и нежный десерт! #масленица #блины
2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- муки (рисовая+пшеничная) 30 г
- какао 10 г
- кефира 160 мл
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- теплой воды 50 мл
- тростник. сахара 30 г
- растопл. сливочного масла 1 ч. л.
- Для крема:
- молока 300 мл
- яйцо 1
- кукурузного крахмала 2 ст. л.
- подсластитель
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, кефиром. Просеять муку, какао.Добавить разрыхлитель. В последнюю очередь влить теплую воду и масло. Испечь тонкие блинчики.
2
Для крема смешать яйцо, подсластитель, крахмал, молоко. Варить, пока не загустеет. Остывшим кремом смазать блинчики, скрутить в рулет, завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на пару часов.
3
Перед подачей нарезать на кусочки.



4.891380
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями