
Котлеты нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
#марафон5
Ингредиенты
- Фарш домашний (свинина/говядина) 500 гр
- желток 1
- Молоко
- белого хлеба (без корочки) 3 кусочка
- Соль
- Сыр полутвердый
- Сливочное масло 50 гр
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В молоке размачиваем хлеб, желток одного яйца, вводим в готовый фарш (лук я перекручиваю сразу с мясом) солим, перчим по вкусу, сыр у меня Ламбер трём на мелкой терке, добавляем в фарш. Маленькие кусочки сливочного масла помещаем в центр котлеты. Обжариваем по минуте с двух сторон на большом огне, делаем плиту на минимум, доливаем воду и тушим 20 минут. Приятного аппетита!



4.841758
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями