
Мясные рулетики с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃♂️
Праздничное блюдо для мясоедов. Рулетики получаются мягкие, а начинка из шампиньонов...
Ингредиенты
- свиной шеи 500 грамм
- шампиньоны 200 грамм
- луковица 1 шт
- Оливковое масло
- сливки 100 мл.
- Картофель целый чищенный 5-6 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Грибы и лук мелко порубить. На сливочном масле обжарить сначала лук, затем добавить грибы и обжарить до золотистого цвета. Посолить.
2
Мякоть нарезать кусочками толщиной 1-2 см., отбить. Посолить, поперчить. Выложить начинку и свернуть рулетики.
3
Выложить в глубокую форму. На картофеле сделать поперечные надрезы. Посолить, полить оливковым или другим маслом. Мясные рулетики полить сливками.
4
Запекать в духовке при 200 градусах около часа. Приятного Вам аппетита!



4.881429
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями