Мясное рагу из фарша для прикорма

Name: Мясное рагу из фарша для прикорма
Ingredients: На фарш; фарша; яйцо; соцветия цветной капусты - 4-5 маленьких корешка; хлеба; Молока для замачивания хлеба; репчатого лука; На вкус соль, зира, кориандр; Для бульона; морковка; небольшая картошка; репчатого лука; Зелень, у меня кинза; мл. воды; Сметана или кислое молоко в тарелку с блюдом при подаче

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

#прикорм

Ингредиенты

На фарш

фарша 100 грамм

яйцо 1

соцветия цветной капусты - 4-5 маленьких корешка 1 пучок

хлеба 50 грамм

Молока для замачивания хлеба

репчатого лука 1/2

На вкус соль, зира, кориандр

Для бульона

морковка 1

небольшая картошка 1

репчатого лука 1/2

Зелень, у меня кинза

мл. воды 350-400

Сметана или кислое молоко в тарелку с блюдом при подаче

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нашинковать мелким кубиком и добавить к фаршу. Туда же добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб (у меня кусок лепёшки), яйцо, мелко нарезанную цветную капусту и специи, всё хорошо перемешать. Фарш готов.

Морковь натераем на тёрке для морковчи, лук шинкуем мелким кубиком. Посеровать их до прозрачности и наливаем воду. Картошку нарезаем тоже кубиком. Фарш с картошкой добавляем в закипевшую воду и за 1-2 минуты добавляем зелень. Заправляем тарелочку с едой сметанкой или кислым молоком и кормим нашу кроху. Приятного аппетита!☺️🌹