Мясное рагу из фарша для прикорма

Name: Мясное рагу из фарша для прикорма
Ingredients: На фарш; фарша; яйцо; соцветия цветной капусты - 4-5 маленьких корешка; хлеба; Молока для замачивания хлеба; репчатого лука; На вкус соль, зира, кориандр; Для бульона; морковка; небольшая картошка; репчатого лука; Зелень, у меня кинза; мл. воды; Сметана или кислое молоко в тарелку с блюдом при подаче

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

#прикорм

Ингредиенты

На фарш
фарша 100 грамм
яйцо 1
соцветия цветной капусты - 4-5 маленьких корешка 1 пучок
хлеба 50 грамм
Молока для замачивания хлеба
репчатого лука 1/2
На вкус соль, зира, кориандр
Для бульона
морковка 1
небольшая картошка 1
репчатого лука 1/2
Зелень, у меня кинза
мл. воды 350-400
Сметана или кислое молоко в тарелку с блюдом при подаче

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук нашинковать мелким кубиком и добавить к фаршу. Туда же добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб (у меня кусок лепёшки), яйцо, мелко нарезанную цветную капусту и специи, всё хорошо перемешать. Фарш готов.

Морковь натераем на тёрке для морковчи, лук шинкуем мелким кубиком. Посеровать их до прозрачности и наливаем воду. Картошку нарезаем тоже кубиком. Фарш с картошкой добавляем в закипевшую воду и за 1-2 минуты добавляем зелень. Заправляем тарелочку с едой сметанкой или кислым молоком и кормим нашу кроху. Приятного аппетита!☺️🌹