Свекольная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
свёклы 270 г (1 шт.)
Репчатого лука 150 г (1 шт.)
болгарского перца 130 г (2 шт.)
моркови 130 г (1 шт.)
томатной пасты "Помидорка" 2 ст.л.
томатного кетчупа ("Махеев. Натуральные специи") 3 ст.л.
соль По вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить овощи.
2
Лук и перец мелко нарезать, морковь и свёклу натереть на тёрке.
3
Налить в сковороду подсолнечное масло, чтобы было полностью покрыто дно. Пассеровать лук. Добавить болгарский перец, морковь.
4
Перемешать, добавить свёклу, посолить, жарить 7-8 минут, постоянно перемешивая.
5
Затем добавить томатную пасту и кетчуп, перемешать, потушить 1 минуту. Переложить в миску - готово! Можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
4.841797
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!