avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жавари
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жавари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна
#бодипозитив #вокругсвета #первое #супы Очень полезный, сытный, вкусный суп,...
120 м.
10 порций

Ингредиенты

  • говяжего мяса 500 гр.
  • лук репчатый 1
  • морковь 1
  • картофеля 2
  • помидора 2-3
  • красной фасоли 100 гр.
  • маша 100 гр.
  • жавори (киноа) 100 гр.
  • соли 1 ст. л.
  • черного молотого 1/2 ч. л.
  • кориандра 1/2 ч. л.
  • сухих овощей (12 овощей, от приправыча) 1 ч. л.
  • воды 3 л.
  • растительного масла 70 мл.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты нарезаем кубиками средними. На масле обжариваем лук и мясо до полуготовности на огне выше среднего. Добавляем помидоры и морковь, обжариваем. Солим, перчим, добавляем приправы и заливаем воду. Как начнет кипеть вода добавляем фасоль, маш и жавари.
2
Варим на среднем огне минут 40-45 до готовности. В конце отправляем картофель и варим ещё минут 10-15. Берём пробу, при необходимости корректируем по вкусу. Подаём порционно.
3
P.s... фасоль заранее замочить либо на ночь или на 5-6 часов до начало готовки. Маш так же замочить на пару часов. Жавари достаточно хорошо промыть пару раз.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями