Рыбные стожки

Name: Рыбные стожки
Ingredients: Морковь; луковица; отварных яйца; вареные картофеля; крупная скумбрия; Яйцо сырое; Приправы рыбные; сыра; Майонез; Соль, перец; Сок 1 лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#марафон5 #рыба #стожки #ужин

Ингредиенты

Морковь 1 шт

луковица 1

отварных яйца 2

вареные картофеля 2

крупная скумбрия 1

Яйцо сырое 1

Приправы рыбные

сыра 100 гр

Майонез 2-3 ст л

Соль, перец

Сок 1 лимона

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Скумбрию разделать на филе, мелко нарезать. Добавить рубленый желток, посолить, поперчить, добавить специи.Перемешать. Из рыбной массы сделать плоские лепёшки,уложить их на противень, смазанный маслом. Полить соком лимона.

На каждую лепёшку уложить горкой: 1-й слой – пассерованные лук и морковь 2-й слой – тёртые картофель 3-й слой – тёртые яйца Яичный и картофельный слои посолить и поперчить по вкусу. Сверху на «стожки» уложить горкой натёртый на крупной тёрке сыр,сеточка майонеза. Запекать в духовке, разогретой до 200°,30 минут.

...