Выпечка Пирог

Постный медовый пирог

Name: Постный медовый пирог
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 12 порций
Ingredients: муки в/с 360 г; мёда 3 ст. л.; изюма 50 г; неочищенного яблока 125 г; половины моркови 65 г; сахарного песка 200 г; разрыхлителя 10 г; соли 0,25 ч. л.; кипятка 200 мл; чайный пакетик 1; подсолнечного масла 80 мл; сушёной лимонной цедры 1 ч. л.; фундука 40 г; муки для изюма 1 ч. л.; Подсолнечное масло – для смазывания чаши; Сахарная пудра – для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

#постныепироги Выпекала в мультиварке-скороварке.

50 минут

12 порций

Ингредиенты

муки в/с 360 г
мёда 3 ст. л.
изюма 50 г
неочищенного яблока 125 г
половины моркови 65 г
сахарного песка 200 г
разрыхлителя 10 г
соли 0,25 ч. л.
кипятка 200 мл
чайный пакетик 1
подсолнечного масла 80 мл
сушёной лимонной цедры 1 ч. л.
фундука 40 г
муки для изюма 1 ч. л.
Подсолнечное масло – для смазывания чаши
Сахарная пудра – для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чай заварить в 200 мл кипятка. Фундук крупно порубить ножом. Изюм промыть и обсушить бумажным полотенцем.

Половину средней моркови очистить и крупно порезать. Яблоки порезать на крупные кусочки. Измельчить в блендере морковь и яблоко.

К сахару добавить чай и размешать до полного растворения сахара. Положить мёд. Перемешать. Влить рафинированное подсолнечное масло. Добавить морковь и яблоки. Перемешать.

Всыпать лимонную цедру, соль и разрыхлитель. Всё перемешать. Частями добавить муку.

Вымесить до однородного теста. Изюм обвалять в муке и положить в тесто. Перемешать.

Чашу мультиварки-скороварки смазать тонким слоем подсолнечного масла. Вылить в неё тесто. Переставить чашу в мультиварку-скороварку. Сверху на тесто выложить порубленный фундук. Установить программу «Выпечка» на 40 минут.