Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Штрудель из лаваша с яблоками и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Классический яблочный штрудель, конечно, королевское блюдо. Что делать, если захотелось...
Ингредиенты
- яблоки 4 шт.
- лимон 1,5 шт.
- печенье сухое (типа Мария) 3 шт.
- сахар 3 ст.л.
- масло сливочное 2 ч.л.
- арахис 2 ст.л.
- крахмал 1 ст.л.
- вода 1/2+1/3 стак.
- сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лимон и печенье провернуть через мясорубку. Добавить 1 ст.л. сахара и растопленное сливочное масло. Перемешать. Раздробить и слегка поджарить арахис. Яблоки очистить и нарезать мелким кубиком. Влить 1/2 стакана воды, всыпать 2 ст.л. сахара. В 1/3 стакана воды развести 1 с.л. крахмала. Яблоки проварить 5-7 минут и добавить крахмал. Поварить еще 1,5-2 минуты на тихом огне, постоянно помешивая. Добавить дробленый поджаренный арахис.
2
Лаваш промазать лимонной смесью и сложить пополам. Распределить по нему яблоки и свернуть в рулет. Сбрызнуть водой, смазать яйцом и запекать в духовке 15-20 минут. Штрудель из лаваша готов. По желанию посыпать сахарной пудрой. Подождать когда остынет и нарезать на порции. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5514
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
