
Плов с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Галенчик
#марафон #Готовимдома #Простыерецепты #Вкуснаяеда #Плов #Пловсмидиями #Мидии...
Ингредиенты
- мидий 400 г
- большая морковка 1
- большая луковица 1
- риса 2 мультистакана
- Лавровый лист
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мидии разморозить, почистить и промыть. Рис хорошо промыть и замочить (а то получится каша). Использую мультистакан от своей мультиварки (160 мл). Овощи чистим и режем: лук кубиками, морковку брусочками.
2
В казанке обжариваем лук и морковку, пока не станет мягкой. Закидываем мидии, помешивая жарим 5 минут. Солим, перчим, бросаем лавровый лист. Высыпаем рис, разравниваем его. Заливаем горячей водой на 1-2 пальца выше уровня риса, закрываем крышкой и варим наш плов 25 минут. Потом лучше проверить готовность риса.



4.921097
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)