
Плов с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Лыкасов
Необычно, но весьма вкусно!
Ингредиенты
- мидий 0.7 кг
- лука 0.5 кг
- морковки 3
- риса длиннозерного 0.7 кг
- Соль, перец чёрный, зира, барбарис, паприка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Рис замочить в воде, промыть и перебрать мидии, нарезать лук и морковь.
2
Одновременно кладём в казан лук и морковку, добавляем чеснок, соль, зиру и обжариваем.
3
Добавляем мидии, помешиваем, обжаривая, минут с десять. Закладываем рис и заливаем 0.7 л воды.
4
Варим до готовности, снова кладём зиру и соль, добавляем остальные специи. Подаём с зеленью и любимыми напитками!
5
Приятного аппетита!



4.821918
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями