Печень индейки с хрустящей корочкой

Name: Печень индейки с хрустящей корочкой
Ingredients: печень индейки; репчатый лук; морковь; лимонный перец; чеснок; мука; соль; зелёный лук для украшения; листья салата для украшения; раст.масло для жарки и сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#печень #индейка #быстроивкусно #еслиужинбыстронужен #печеньиндейки

Ингредиенты

печень индейки
репчатый лук
морковь
лимонный перец
чеснок пару зубчиков
мука
соль
зелёный лук для украшения
листья салата для украшения
раст.масло для жарки и сливочное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

"Мою печень"😂едят те,кто её никогда не любил!))))

Печень обмыть и обсушить,нарезать на порцион.кусочки,посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Обвалять каждый кусочек печени в муке(я добавляю в муку сух.чеснок и лимонный перец)

На разогретой сковороде,на смеси слив.и раст.масла обжарить каждый кусочек печени до золотистой корочки.Вытащить печень и на этом же масле,обжарить нарезанные репч.лук(перьями) чеснок с морковью(нарезка,как нравится).

Как только овощи дойдут до готовности,возвращаем печень на сковороду,доводим до вкуса специями,выключаем плиту и под крышку,на 2-3 минуты.Готово! Приятного аппетита!