Морской окунь по-китайски с грибами

Подготовить продукты.

Лук нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить, корень имбиря натереть на мелкой тёрке, в сковороде разогреть растительное и кунжутное масло, обжарить до мягкости лук, чеснок и имбирь.

Затем добавить грибы и обжаривать 4-5 минут, влить устричный и соевый соус, поперчить по вкусу, довести до кипения и переложить все в жаропрочную форму.

Поверх грибной массы уложить очищенную рыбу, поперчить и запечь в духовке разогретой до 190’С в течение 30 минут.

Подать посыпав кунжутными семечками или любой зеленью.

Приятного аппетита 😋